先日お客様より博多名物、二葉亭の「からしたかな(中辛)」を頂戴しました
原材料は「高菜・とうがらし・油」と至ってシンプル
ちょうどパックご飯と坦坦麺のカップラーメンがあったのでさっそくお昼にしました
これは美味い!
とくにビックリしたのは唐辛子の「あじ」がしたこと
そうだ唐辛子って辛いだけじゃなくて、こうゆうアジがあったよなぁ
シンプルでも深い、贅沢な味わいでした
S様、ありがとうございました!!
・・・しかしこれで中辛は辛すぎ
からしたかな頂戴しました♪
2012年11月14日 by 美容室MARINaquarium
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