石山です
先日、近所の回転寿司にいってみたのですが
いやぁ面白いネタあつかってる店もあるもんだと思ったので紹介します
まずは・・・
ほっけの握り
ほっけは焼いたのしか食べたことなかったので興味深い
どれどれ・・・
なんとクセがなく優しい、それでいて上品なアブラがのっていることか
ほっけは下魚と期待していなかった事に後悔を覚えました
続いて・・・
ひらめの肝つき
ひらめの肝って初めてでしたが上品すぎてインパクトが弱め
まだまだ若い？私にはちょい物足りないかなぁ
次は極めつけ・・・
「うまのたてがみ」
？？？
なにそれ？
って聞いたところ「馬
のたてがみが生えてる根本の肉よ
ﾍｲﾗｯｼｬｲ」
との事。
見せてもらうとトナカイの脂身みたいな印象
生で食べられるの？って聞くと
「炙りもいいよぉ」
って事なので１カンづつ握ってもらう事に
どれどれ・・・でもちょっと怖いな
！！！意外とあっさり
ウマ臭い感じもしない
ふわふわな食感はマンボウを少し質感を補強したような丁度よさ（解りにくいカナ）
あなどれん、あなどれんぞぉ！岬水産！！
ネタはアル時とナイ時があるそうなので近所の方は気軽に寄ってみては？
場所は小田急線向ヶ丘遊園駅から徒歩１分です
ダイエーから足を伸ばして２分ほども歩くと
低価格、高品質がウリの「くら寿司」もありますので
がっつり量をリーズナブルにいきたい方はこちらも合わせてオススメです
